זהו סוג של מכשיר בישול סיבובי לסירוגין, המשמש בטכנולוגיית עיסת אלקלי או סולפט, לבישול שבבי עץ, שבבי במבוק, קש, קנה, כותנה, גבעול כותנה, באגס.ניתן לערבב היטב את החומר הכימי והגלם במעכל כדורי, עיסת הפלט תהיה אחידות טובה, פחות צריכת מים, חומר כימי בעל עקביות גבוהה, קיצור זמן הבישול, ציוד פשוט, השקעה נמוכה, ניהול ותחזוקה קלים.