מבנה של מעכל כדורי

מעכל כדורי מורכב בעיקר מקליפה כדורית, ראש ציר, מיסב, מתקן תמסורת וצינור חיבור. מעטפת המכל היא כלי לחץ כדורי בעל דופן דקה עם לוחות פלדה של הדוד מרותכים. חוזק מבנה הריתוך הגבוה מפחית את המשקל הכולל של הציוד, בהשוואה למבנה מסמרר יכול להפחית כ-20% לוחות פלדה, כיום כל מעכל כדורי משתמש במבנה אחיזה. לחץ העבודה המרבי המתוכנן עבור מעכל כדורי הוא 7.85×105Pa, בתהליך בישול גופרית, תוספת הקורוזיה של המעכל הכדורי יכולה להיות 5~7 מ"מ. פתח אליפטי בגודל 600x900 מ"מ נפתח בקו המרכז האנכי של הקליפה הכדורית לטעינת חומרים, אספקת נוזלים ותחזוקה. על מנת להבטיח את בטיחות המכל הכדורי, מעגל של לוחות פלדה מחוזקים מונף סביב הפתח הסגלגל. תא הטעינה מצויד בכיסוי כדורי, לאחר טעינת החומר הוא יוודק בעזרת בורג מבפנים. עבור חומרי גלם בעלי סיבים ארוכים, פתח הטעינה הוא גם פתח הפריקה. בתוך הקליפה הכדורית מצויד צינור רב-נקבובי כדי להגדיל את שטח פיזור הקיטור, מה שמבטיח בישול אחיד של חומר הגלם. כדי להפחית את החיכוך בין התרחיף לדופן הפנימית, הכדור מחובר לשני ראשי ציר חלולים מפלדה יצוקה דרך האוגן ונתמך על מיסב טבעת שמן פתוח למחצה, המקובע על מעמד הבטון. קצה אחד של ראש הציר מחובר לצינור כניסת קיטור והקצה השני של ראש הציר מחובר לצינור הפריקה, הצינור מצויד בשסתום סגירה, מד לחץ, שסתום בטיחות ושסתום עצירה. על מנת למנוע אובדן חום במהלך תהליך הבישול, הדופן החיצונית של מעכל הכדור מכוסה בדרך כלל בשכבת בידוד בעובי 50-60 מ"מ.
יתרונותיו של מסיר עיכול כדורי: ניתן לערבב באופן מלא את חומר הגלם וחומר הבישול, ריכוז וטמפרטורה של חומר הבישול אחידים יותר, יחס הנוזלים נמוך, ריכוז חומר הבישול גבוה יחסית, זמן הבישול קצר ושטח הפנים קטן יותר מאשר סיר בישול אנכי עם אותה קיבולת, חיסכון בפלדה, נפח קטן, מבנה פשוט, הפעלה קלה, עלויות התקנה ותחזוקה נמוכות וכו'.